Нарушения – типичные, и выявляют их ежегодно, отмечает Лебедева.
Лебедева: Здоровье детей напрямую зависит от качества питания. На сегодняшний момент могу сказать, что оно не совсем качественное. Наибольшее количество нарушений выявлено в ООО «Кафе «Парус»: неправильное хранение продуктов, просроченные продукты, несоответствие фактического рациона детей утвержденному двухнедельному меню, хранение пищевых продуктов без указания срока годности, даты выработки. Все это свидетельствует об отсутствии должного контроля руководителя, который должен следить, меры какие-то принимать. Часть нарушений в рамках проверки была устранена: продукты с нарушенными сроками годности были уничтожены, продукты, которые вообще не должны были идти в рацион детей и хранились на складах, также были уничтожены.
В прошлом году больше всего нарушений выявили в «Адели», в этом – количество минимальное, руководство учло опыт, отмечает помощник прокурора. Нарушения в организации питания выявлены и в лагере с круглосуточным пребыванием детей на базе ЦЭКиТ.
Также проверка прошла в лагере труда и отдыха детей «Рабочий». Выявлены факты недостаточного обеспечения питьевой водой – меньше пяти литров на отряд, а это – 21 человек. Юные работники вынуждены были приносить воду из дома. Приносили воду и воспитатели, причем замороженную. Кроме того, установлены факты нахождения детей в зоне, где не проводилась обработка против клещей – на горе в районе водонапорной башни и отсутствие аптечек на местах работы.